先日6月15日にNHK第一「とさらじお」という番組に出演させていただきました。「薬膳」って何？というお話から、今の季節に取り入れたい考え方、そして簡単レシピもご紹介させていただきました。 現在、「とさらじお」のホームページにレシピが掲載されていま…

=ラジオ出演のお知らせ= 2020年6月15日（月）とさらじお NHKラジオ第1午後5:05~5:55にゲスト出演します。インタビュー「土佐がいちばんじゃき！」のコーナーです。 薬膳とは？という簡単なお話と、この時期ぴったりのレシピもご紹介します。 6月17日（水）～…

薬膳資格クラス（薬膳アドバイザー） 再募集のお知らせ！ 今年度の資格クラスはコロナウイルスの影響で開講を延期してきました。 状況を注視しつつ、秋頃には開講したいと思っていましたが、全国的に緊急事態宣言が解除となり、高知県でも30日以上感染者が確…

緊急事態宣言の解除に伴い、徐々にこれまでの生活が戻りつつありますね。 学校の再開もあり、ようやく日常が始まった感じがありますが、今後生活様式を変化させていこうという呼びかけもあるように、色々な場面で人との距離が以前とは変わってきたような気が…