四国薬膳アカデミー eatlaboのブログ

四国初で唯一、資格から料理まで幅広く「薬膳」がしっかり学べるアカデミーです。ブログでは活動報告に加え、日常を切り取ってお伝えします。役立つ情報も書いていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

新しくウェブサイトを立ち上げました

四国薬膳アカデミーeatlaboは、新しくウェブサイトを立ち上げました。ブログでは活動報告に加え、日常を切り取ってお伝えします。役立つ情報も書いていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

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早速ですが、一昨日は津野町で薬膳の講演でした。健康づくり推進団体の研修会で、生活習慣病と薬膳についてお話しさせて頂きました。なぜバランスよく食べることが大切なのか、そして薬膳の考え方や活用についてお話ししました。

道中、所々でピンクや黄色のお花が咲いていて癒され、春を感じました〜。ついでに花粉の飛散もすごかったので…今日は菊花茶を飲みました。菊花茶はリラックス効果や解毒作用があり、頭痛やめまい、目の疲れなど花粉症の症状を軽減してくれるんですよ。

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